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Q:韓金婆婆??  這是誰呀?

A:是個韓國老奶奶嗎👵🏻?

NO!NO!NO!NO!  她是,好吃的豆腐酪呀!

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【店家資訊】

赤崁店

地址  台南市中西區赤崁街1號

電話  06-2220237

 

安平店

地址  台南市安平區安平路760號

 

育賢店

地址  台南市北區(小北)育賢街285號 

電話  06-2826089  

 

(下方有菜單唷!)

【台灣女孩在北京】師大夜市 師園鹽酥雞

 

一言概之的話,這是家奶酪店。(店家用布丁或豆腐酪來稱之,不過口感基本上就是軟軟嫩嫩的那fu的點心)

 

  

 

此店招牌名稱都很可愛,感覺還很韓風斯咪達:韓金婆婆!

依據店家介紹:她是個賣豆腐酪的可愛阿嬤,後因年邁,消化不佳,女兒以傳承手藝並用此餵媽媽吃,並改良多種口味,演變至今,真是段感人的傳承。

 

  

 

第一次吃到是在大學營隊,不太喜歡杏仁重口味的我,對豆腐酪一向同對付老師問問題一般:看看就好不願張嘴~ 所以說真的也沒什麼好感。(老師我愛你放在心底的~)

 

but ! but ! but !(人生的重要轉折點要說三次)當時可能累的頭昏無力,就沒什麼看打開吃了下,才發現是豆腐酪!但沒有不愉快感,且才發現原來口味這麼多,有點奶香氣,甜甜,滑滑,順口,竟讓我一次就嗑了兩盒,還想去搶小隊員的!好吃的不行!

 

  

 

之後經過赤嵌樓,才發現這兒有實體店,想當然成了茶餘飯後約會好去處。

除了單吃奶酪,酷暑時還能加碼綿綿冰,冰淇淋,大大一碗挖挖挖,更加過癮。

金婆婆口味很多,除了經典的杏仁,改良初級版的牛奶,抹茶,巧克力,還有進階果醬版的芒果,草莓。個人最喜歡是芝麻!香甜滑順,芝麻又養身,美女或者想當個美女的人兒都可以試試!

 

  

 

   

 

奉上菜單,供君參照:

  

 

 

【台灣女孩在北京】師大夜市 師園鹽酥雞

【店家資訊】

 

赤崁店

地址  台南市中西區赤崁街1號

電話  06-2220237

 

安平店

地址  台南市安平區安平路760號

 

育賢店

地址  台南市北區(小北)育賢街285號 

電話  06-2826089  

 

 

 

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